Une belle journée de fin d’hiver, ensoleillée mais encore fraîche, le sécateur qui claque comme dans un salon de coiffure: c’est comme ça
21 Mars: Journée du Tiramisù (accent sur le u)
Adoré par tout le monde (le mot existe en 23 langues et en Chine c’est le mot italien le plus connu), représentation du dessert italien par excellence, et une des premières recettes qu’on apprenait à faire tout seul en Italie, pour l’apporter aux réunions d’ados, car il ne demandait pas de cuisson, et les ingrédients étaient faciles à…
Pagus Briennensis – Petite histoire d’un vignoble (presque) oublié
Je vous livre un petit bout d’histoire, habitée par des hommes et des femmes au visage rude et à l’âme aimante, qui veillent sur nous et nos rêves de hier et d’aujourd’hui…
Il sottile fascino del Cavolo Nero – Le charme subtil du Chou Noir
Cousin du bien plus connu et à la mode «Chou Kale», ce chou, aux feuilles charnues et frisées, au port altère ( il est appelé aussi «Palmizio» – a forme de palmier), à la couleur brillante et foncée, est le roi de mon jardin d’hiver. Son nom botanique est Brassica Oleracea L. var. Palmifolia. C’est une variété…
C’est encore le temps de bons petits plats…
Chers amis, Bienvenues dans le monde tout rénové de Peas&Love! Après des longues réflexions, des pauses, des hésitations et des entêtements, le nouveau site voit enfin le jour. Il est sous forme de blog, il sera mis à jour régulièrement, et vous y trouverez la