Calendrier des cours de cuisine Eté 2019

Les Ateliers de cuisine se déroulent chez Peas&Love, dans la belle grange rénovée, pour un minimum de 3 personnes (8 maximum), et durent environ 3h. Le prix de l’atelier est de 50€ par personne. Les cours auront lieu à nouveau le samedi après-midi, à partir de 15h. Après le cours, nous dégusterons ce que nous aurons crée avec un verre de vin, un beau moment d’échange, détente et découverte.

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Green Factor: Introduction à la cuisine végétale joyeuse

Date: 06 Juillet 2019 15H

Voici le cours auquel participer si on veut vraiment changer et ameliorer son alimentation, pour nous, pour tous!

  • Pourquoi choisir une alimentation « vég », pour soi-meme, pour la planète, pour tous!
  • Les bienfaits pour la santé.
  • Pratique: comment planifier une diète verte.
  • Dans le placard: ce qui ne doit pas manquer, quelques suggestions malines, les achats.
  • Cuisinons ensemble
  • Dédié à: omnivores, flexitariens, végétariens… tous ceux qui aimeraient augmenter le « quota de vert » dans leur assiette, mais ils ne savent pas bien comment faire!

 

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Le régime mediterranéen: On décode?

Date: 17 Juillet 2019 15H

Pasta? Bien sur, mais pas que! Explications et bases du regime-santé meilleure au monde

  • Définitions, exemples, pyramide alimentaire
  • Tour au jardin
  • Cuisinons ensemble!

 

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Qu’est-ce qu’il y a dans le frigo? Astuces pour s’inventer un dîner rapide

Date: 24 Juillet 2019 15H

Est ce-que je peux rentrer tard du travail et manger quelque chose de sain, gourmand et veggie préparé avec mes mains? Oui, c’est possible! Bien sûr, placer une boite au micro-ondes ou ouvrir une « enveloppe de » est certe plus rapide, mais nous osons dire que rapides sont même les effets sur silhouette, porte-monnaie et santé!

Voici le cours auquel participer si on veut vraiment changer notre approche aux repas!

  • Dans le placard: must have et conseils malins
  • Elements de « batch-cooking »: on cuisine 1 fois, on mange 10…
  • Cuisinons ensemble!

 

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Buddha Bowl: le plat qui nous veut du bien (version été)

Date: 21 Aout 2019 15H

Le Buddha Bowl c’est un plat qui prends son inspiration du bol dans lequel les moines bouddhistes recueillaient les offres de nourriture, fleurs et encenses. C’est un plat complet, visuellement très élégant et d’une grande energie nutritionnelle.

  • Les « règles » pour composer le bowl
  • L’équilibre entre les ingrédients
  • Cuisinons!

 

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Les milles facettes de la tomate

Date: 07 Septembre 2019 15H

Septembre: le temps de l’abondance! Apprénons à preparer les tomates dans differentes façons, et à sublimer ce magnifique produit riche en couleur,saveurs, nutriments!

  • La conserve plus rapide du monde
  • Farcis, au four, en salade, en pesto
  • Cuisinons!

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Légumineuses, ces inconnues… mode d’emploi simplifié

Date: 14 Septembre 2019 15H

Humbles, saines, paysannes… Elles sont un produit extraordinaire, malheureusement souvent relégué au second plan dans l’assiette. Longues à préparer, difficiles à digérer? Dissipons les mythes!

  • Légumineuses: propriétés nutritionnelles et associations alimentaires
  • Crues? Oui, c’est possible!
  • La cuisson et la façon de les conserver
  • Cuisinons!

 

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Graines germées: petites bombes de santé

Date: 28 Septembre 2019 15H

Découvrons ensemble les pouvoirs magiques d’un aliment peu connu. Difficile à faire pousser ou impossible à accomoder? Mais non!

  • Petite histoire de santé
  • Outils et techniques
  • Mise en pratique en cuisine

 

Pour infos et inscriptions: info@peasandlove.fr ou 06.56.86.36.41

Possibilité de séances personnalisées (même à domicile) et Bons Cadeaux

 

Un commentaire Ajouter un commentaire

  1. beatricefermo dit :

    Stupendooooooooooo

    Inviato da Yahoo Mail per iPhone

    J'aime

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