C’était une journée de fin mars. Apparement, une journée quelconque. Une de ces journées ou tu te réveilles avec une énergie oubliée depuis longtemps. Dans la tête, une longue liste des tâches à accomplir, et l’envie de s’y mettre. Pour une fois, exit le yoga ou la marche du matin. Priorité au café. Le soleil…
Auteur : Peas&Love
Voyage immobile
Il y quelques jours, ma fille a acheté du basilic. Un joli pot, derrière l’évier. Elle fait ses études dans une ville charmante du sud de la France, et sa cuisine est petite, immaculée et bien rangée. De la couleur sur tout ce blanc, je lui conseillais depuis: du vert brillant, qui réchauffe et rafraichie…
Réflexion sur les choses perdues
Il y a longtemps, j’avais écrit à propos des premiers gestes au jardin, ceux qui évoquent le printemps. J’avais décrit la douceur du soleil à travers les vitres de ma petite serre, la satisfaction de récupérer les graines à semer, la confiance dans le futur liée au réconfort du passé. Mais, parfois, les rites s’estompent….
Bienvenue dans l’univers de Peas&Love
Lieu d’accueil à la campagne, pour se ressourcer entourés de beauté naturelle, artistique, humaine. Cuisine créative végétarienne et italienne, pour goûter et aussi apprendre une nouvelle façon de se nourrir, en lien avec le vivant.
« Change& Love »: Conseil & accompagnement en alimentation vivante
Soyez vous-même le changement que vous voudriez voir dans le monde. Gandhi Selon les lignes directrices internationales de santé (la Pyramide Méditerranéenne et les indications des sociétés scientifiques internationales) une alimentation bienfaisante devrait être basée principalement sur des ingrédients d’origine végétale, le plus possible frais et variés. C’est ce que l’histoire de l’humanité nous apprend…
L’école de Cuisine de Peas&Love
Ateliers de cuisine Consultez les thèmes Les mots clés des cours de cuisine végétarienne de Peas&Love sont respect (du vivant, des produits, des saisons), créativité, souplesse, initiative personnelle, équilibre. Pendants les cours, tout le monde participe activement pour toucher, saisir et comprendre le parfum, le goût et le pouvoir nutritionnel des ingrédients. Les sujets abordés sont nombreux:…
En vacance chez P&L
Gite de charme à la campagne en Bourgogne du Sud
Une semaine en formation chez P&L
“Il est évident que la nourriture normale de l’homme est végétale…”Charles Darwin Je suis très contente de vous signaler ma collaboration avec un important organisme de formation, Savoir Faire & Découverte, avec qui nous avons conçue une semaine en immersion totale dans la cuisine créative de Peas&Love. Trois dates, trois occasions…
Cheffe à domicile!
Qu’est-ce que je fais? J’offre une expérience gustative différente Je prépare des délicieux repas végétariens pour tous vos événements: réunions de famille, baptêmes, mariages, anniversaires, ou tout simplement un diner entres amis! Mes propositions sont toujours personnalisées et varient selon la saison et la disponibilité du jardin et du marché. Elles s’adressent aussi, sur demande…
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